Os 5 melhores cortadores de legumes

Vida

Cozinhar em casa é ótimo, mas ter tempo suficiente para cortar e picar todos os ingredientes necessários pode ser um desafio. E quem pode esquecer aquelas lágrimas que muitas vezes vêm da exposição direta a cebolas cortadas em juliana? A solução? Um utensílio de cozinha que pode encurtar muito o tempo do preparo ao prato: o picador de legumes. Os melhores cortadores de legumessão aqueles que podem fazer todo o trabalho duro para você, ocupam um espaço mínimo e são fáceis de limpar.

Ao comprar um cortador de legumes, há dois tipos para escolher: elétrico ou manual. Dispositivos elétricos tendem a oferecer mais versatilidade e menos esforço. Alguns vão além dos cubos básicos e podem fazer purê e triturar com o toque de um botão. No entanto, você precisará posicioná-los perto de uma tomada, o que significa que você pode ter menos liberdade sobre onde ocorre o trabalho de preparação.

Os dicers manuais são mais simplistas em seu design, portanto, podem exigir um pouco mais de esforço de sua parte para operar - eles trabalham com a pressão de uma lâmina, o puxão de uma corda ou a manivela de um braço. Embora a falta de componentes do motor signifique que alguns estão limitados a apenas cortar e cortar, há um benefício adicional de que todas as peças geralmente podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Não importa qual estilo você escolha, a segurança será um fator importante ao operar um picador de legumes porque as lâminas podem ser afiadas. Alguns modelos vêm com lâminas em molduras de proteção e outros devem ser manuseados com cuidado aoremovendo-os da peça de plástico que os prende na tigela.

Eu tenho compilou uma lista dos melhores dicers vegetais na Amazônia abaixo. Todos eles são feitos de materiais livres de BPA e ajudarão a reduzir pela metade o tempo de preparação de alimentos.

Capacidade: 4 xícaras

Embora seja classificado como um picador de cebola, não se limita a apenas um vegetal. Os fãs da Amazon deram a ele uma média impressionante de 4,6 estrelas em mais de 14.000 avaliações devido à sua capacidade de cortar uniformemente produtos como batatas, aipo e cenoura, ajudando você a preparar uma infinidade de refeições (sopas, saladas, refogados, etc. ). Para operá-lo, carregue o ingrediente na parte superior e pressione a tampa. As peças cairão diretamente pela grade escolhida no recipiente.

Todos os componentes de plástico são livres de BPA e toda a unidade pode ser lavada na lava-louças (somente na prateleira superior). Vem com duas lâminas, para cortar legumes em pedaços pequenos ou grandes, e para maior segurança, cada lâmina é protegida por uma moldura de plástico, para que você não precise tocá-la ao inseri-la ou removê-la. E como não requer eletricidade para funcionar, você não precisa se preocupar em posicioná-lo perto de uma tomada em sua cozinha. Lembre-se de que, ao contrário de um processador de alimentos, esta picareta é melhor para picar ou picar apenas um vegetal de cada vez e não tem a capacidade de triturar ou fazer purê.

Revisão dos fãs: "Eu uso meu Mueller Onion Chopper Pro quase todos os dias. Estou descobrindo mais maneiras de usá-lo e é realmente meu novo melhor amigo na cozinha. Eu cozinho MUITO e recebo pouca ajuda do meu marido, então ferramentas que aceleram as coisas são essenciais. É inverno e a sopa é nossa refeição com toda essa neve. Bem, isso significa cortar e picar muito."

Capacidade:2 xícaras

Este picador elétrico Ninja corta, faz purês, corta e mistura, para que você possa usá-lo no lugar de um processador de alimentos volumoso. O design compacto o torna perfeito para cozinhas menores ou com espaço de armazenamento limitado. Ele corta vários vegetais de uma só vez, então você pode facilmente misturar um pouco de salsa caseira ou guacamole em uma pitada. Ele vem com uma tigela e quatro lâminas, que podem ser lavadas na lava-louças, então a limpeza é fácil. Os revisores adoram o quão versátil é, com muitos mencionando que até o usam para fazer smoothies. Lembre-se de que o componente da tigela comporta apenas 2 xícaras; portanto, se você estiver fazendo muito molho, pode ser necessário cortar os ingredientes em lotes.