USDA anuncia doação de US$ 3,3 milhões para Wall Meat Processing

por: Sidney Thorson

Postado: 17 de março de 2023 / 18h39 CDT

Atualizado: 17 de março de 2023 / 18h39 CDT

WALL, SD (KELO) — Wall Meats é uma loja local de processamento de carne localizada em Wall e Rapid City. Depois de receber milhões de dólares do USDA, planeja expandir e continuar seu trabalho em todo o oeste de Dakota do Sul.

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Hoje, o representante Dusty Johnson e Xochitl Torres Small, do USDA, visitaram as instalações da Wall Meats para ter uma ideia do que o governo federal está investindo.

"Era uma máquina muito bem administrada, quando ouvi de Ken, é o quão estratégico ele pensa sobre isso, o quão bem ele é planejado e também vi as limitações com o tamanho desta instalação e o desejo de expandir e atender mais produtores e fornecer mais aos clientes", disse Xochitl Torres Small.

"Isso fará uma grande diferença e vale a pena comemorar", disse o deputado Dusty Johnson.

Proprietário, Ken Charfauros, é uma ótima notícia. Embora tenham cerca de 19 funcionários agora aqui em Wall e no local de Rapid City, eles planejam expandir adicionando uma instalação nova e muito maior em New Underwood.

"Portanto, o apoio da comunidade que temos, FFA, Western Dakota Tech, Meals on Wheels, todos são afetados por essa nova instalação para poder fornecer a proteína necessária, ótima proteína como disse o congressista, para outras áreas que podem precisar isso", disse Ken Charfauros, proprietário.

"Estes são investimentos que estão sendo anunciados por todas as partes do espectro político e isso é mais uma coisa para comemorar hoje", disse o deputado Dusty Johnson.

A concessão que Wall Meats recebeu foi fornecida sob um programa liderado pelo representante Johnson na Câmara. A "Lei do Bloco de Açougueiro" de Johnson foi aprovada na Câmara em junho de 2021.