10 melhores processadores de alimentos para comprar em 2023 Reino Unido

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Pique, pique e fatie com facilidade

Pique, amasse, pique… você escolhe e, provavelmente, um processador de alimentos pode fazer isso. Possuir um é como ter um subchefe pessoal ou um segundo par de mãos na cozinha e, uma vez que você tenha um, não vai querer voltar.

Nem todos os processadores de alimentos são criados iguais, cada um trazendo habilidades diferentes para sua bancada. Testamos 50 modelos para encontrar aqueles que farão os investimentos mais úteis.

Se você está pronto para comprar, aqui estão nossos melhores processadores de alimentos, testados e aprovados pela GHI:

O tamanho da tigela dos processadores de alimentos que testamos varia de 1,9 litros a 3,7 litros e, quanto maiores, mais recursos os aparelhos tendem a ter. Dito isso, um processador de alimentos com muitos recursos provavelmente ocupará muito mais espaço do que um limitado a cortar, ralar e fazer purê.

Geralmente, um processador de alimentos com capacidade de 2,5 litros será grande o suficiente para a maioria dos cozimentos.

Colocamos cada processador de alimentos à prova em uma variedade de habilidades na cozinha. Observamos como cada um rala cenouras, queijo e chocolate, como corta pepinos e como corta cebolas, pão e avelãs inteiras. Nós até picamos carne.

Em seguida, batemos o creme e misturamos a maionese caseira antes de misturar a massa de pastel e a massa de bolo para ver como o processador amassa e mistura. Por fim, assamos ambos para analisar a textura do produto acabado.

Aqui estão os vencedores de nossos testes rigorosos.

Pontuação: 95/100

Esta máquina impressionante obteve notas quase perfeitas em nossos testes de ralar, fatiar e cortar e deixou para trás o mínimo de desperdício de alimentos, ao contrário de muitas outras que experimentamos. Ele vem com duas tigelas de tamanhos diferentes e nossos testadores também adoraram o disco fatiador ajustável, o disco espiralizador e o acessório para cubos.

Os bolos preparados eram leves e arejados e todos os controles eram agradavelmente responsivos. Possui duas configurações de velocidade e um botão de pulso, e todo o equipamento pode ser lavado na máquina de lavar louça. No geral, é um ótimo kit de cozinha.

Pontuação: 94/100

Outro pontuador alto, este poderoso processador de alimentos obteve as melhores notas para fatiar, fazer purê e emulsificar, e também não ficou muito atrás em nossos outros testes. Seus discos de ralar não podiam ser derrotados – eles passaram por quatro cenouras em apenas três segundos. Ele também tem uma enorme capacidade de 3,7 litros, o que significa que ele lida com ingredientes pesados, como carne e massa de pão com facilidade.

Este processador também possui um acessório para descascar que permite lidar com várias batatas de uma só vez, tornando os assados ​​muito fáceis. O acessório de corte em cubos é igualmente impressionante, cortando vegetais em questão de segundos. Este processador é incrivelmente simples de usar e vem com uma caixa de armazenamento prática. Ele só tem um nível de poder, mas esse é seu único revés.

Pontuação: 92/100

Padeiros, este Magimix é para vocês; obteve nota máxima em quase todos os nossos testes de massa e pastelaria. Se você optar pelo modelo "premium", também receberá uma seleção de acessórios de bônus, incluindo um batedor de ovos, espremedor de frutas cítricas e espátula macia que levarão sua confecção de bolos para o próximo nível.

Nossos testadores adoraram as três tigelas aninhadas que economizam espaço (nos tamanhos 1,2, 2,6 e 3,6 litros) e ficaram impressionados com o acessório para cubos que corta até mesmo cubos de vegetais todas as vezes. Mais uma vez, tivemos dificuldade em encontrar uma desvantagem além de ter apenas uma configuração de velocidade, que pode não funcionar para todos.

Pontuação: 89/100

Tanto este Magimix quanto o 5200XL vêm com uma garantia de 30 anos, o que é uma oferta atraente se você gosta que seus aparelhos tenham uma verdadeira longevidade. Este é uma versão menor e mais silenciosa do último e é mais fácil de armazenar, custando menos como resultado.

Porém, há pouco comprometimento no desempenho; ele se saiu bem em nossos testes de ralar, fatiar e confeitar e misturou ingredientes mais pesados, como bolo e pão, de maneira confiável. Ele também possui três tigelas aninhadas e uma grande variedade de lâminas e acessórios, que vêm com uma prática caixa de armazenamento.