Cleaver and Cork abre em East Cobb; Roll On In fecha

O quarto local do açougue Cleaver and Cork foi inaugurado no final de outubro nas lojas em Woodlawn (1062 Johnson Ferry Road, Suite 162-D, próximo à Big Peach Running Company).

Cleaver and Cork se descreve como um açougueiro artesanal familiar comuma linha completa de carnes premiumbem como frutos do mar, acompanhamentos, queijos, hortifrutigranjeiros, café, temperos, produtos de charcutaria e muito mais.

A empresa é dirigida por Chad e Audrey Stine, ambos ex-representantes da indústria de carnes e de vendas. Eles fundaram seu primeiro açougue em Sharpsburg, Geórgia, em 2018, depois na vizinha Newnan no ano seguinte. Uma loja na Haynes Bridge Road em Alpharetta também foi inaugurada recentemente.

Outro açougue sofisticado, oAçougue NY, está programado para abrir em dezembro na The Avenue East Cobb, mas uma data específica não foi anunciada.

Cleaver and Cork está aberto de terça a sexta-feira das 10h às 6h, sábado das 10h às 5h e está fechado no domingo. Telefone: 678-402-6996.

Uma leitora entrou em contato para dizer que ouviu dizer que o restaurante Roll On In Sushi and Burrito (1100 Johnson Ferry Road, Suite 365) havia fechado recentemente e viu uma nota escrita à mão na porta indicando isso quando ela parou para dar uma olhada.

Vimos a mesma coisa; dentro, os móveis e insígnias do restaurante ainda estavam lá. As contas de mídia social do local foram retiradas, embora ainda estejam listadasno site da empresa.

A Roll On In é uma cadeia casual de fusão asiática-tex-mex com sede em Ohio, cuja primeira localização na Geórgia foi em East Cobb, em março de 2020.

Suzanne e Monte Jump, um casal com raízes na comunidade, eram os proprietários, depois de anos trabalhando na indústria de restaurantes corporativos.

Deixamos uma mensagem com o escritório corporativo da Roll On In para mais informações.

Iniciado em 2016, o Roll On In apresentava pratos como tacos devassos, rosquinhas de sushi e bolinhos.

Atualmente opera 14 restaurantes em seis estados, incluindo outros dois na Geórgia. No início deste ano, fechou seu restaurante original em Lebanon, Ohio, onde agora tem um café dentro de um YMCA local.

O Ted's Montana Grill anunciou que fechará para o Dia de Ação de Graças, Véspera de Natal e Dia de Natal em todos os seus locais, incluindo Parkaire Landing (640 Johnson Ferry Road).

É o segundo ano consecutivo que a rede de churrascarias com sede em Atlanta, que possui 11 unidades metropolitanas, optou por fechar para as férias para que os funcionários possam passar mais tempo com suas famílias.

“Reconhecemos a importância de passar um tempo de qualidade com os entes queridos”, disse o CEO e cofundador da Ted, George McKerrow, em comunicado. "As férias são para retribuir e criar memórias com as pessoas que mais importam."

Todos os domingos, reunimos as principais manchetes da semana e visualizamos a próxima semana no East Cobb News Digest. Clique aqui para se inscrever e pronto!