Máquina picadora de carne para picar legumes de aço inoxidável Máquina para cortar tigelas de carne para salsichas
Breve introdução: A máquina de corte usa a ação de corte da rotação de alta velocidade da faca de corte para cortar fina
Informação básica
Tensão | 380V |
Personalizado | Personalizado |
Pacote de transporte | Caixa de madeira |
Especificação | 780*600*850mm |
Marca comercial | Penghui |
Capacidade de produção | 100 conjuntos/Semana |
Descrição do produto
Breve introdução:A máquina de corte usa a ação de corte da rotação de alta velocidade da faca de corte para cortar finamente as principais matérias-primas, como carne, carne picada e gordura em carne ou purê e, ao mesmo tempo, misturar outras matérias-primas, como água , flocos de gelo e materiais auxiliares em um estado leitoso uniforme. Coisas. A rotação de alta velocidade do picador pode encurtar o tempo de execução, reduzir o calor do material e manter a cor natural, elasticidade, rendimento e prazo de validade do recheio.
Características:
A velocidade de corte do picador, a velocidade da panela, o espaço entre a faca de corte e a panela rotativa atingem a combinação apropriada, de modo que a finura do produto picado seja boa, o aumento de temperatura seja pequeno e o tempo de corte seja curto, especialmente devido ao tratamento de emulsificação, que torna a densidade fina do produto intestinal E a elasticidade é bastante aprimorada, melhorando muito o efeito de emulsificação, elasticidade e finura dos produtos à base de carne.
- Esta máquina é feita de aço inoxidável, compacta, bonita e fácil de limpar.
- Os principais componentes são processados por um centro de usinagem para garantir processamento/precisão/grau.
- A lâmina é afiada e durável, funcionando suavemente em alta velocidade e tem um bom efeito de mistura e emulsificação.
- Rolamentos importados são selecionados; o motor está em conformidade com os padrões europeus e possui forte capacidade anti-sobrecarga.
- A velocidade de rotação atinge 4500 rpm, o que pode melhorar muito o efeito de emulsificação, aumentar a taxa de saída do produto e melhorar o efeito.
- O espaço entre a ponta da faca e o pote de corte é inferior a 2 mm
Modelo | PH-20 | PH-40 | PH-80 | PH-80 (frequência) | PH-125 | PH-125 (frequência) |
Capacidade de produção kg/pote | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
Potência (kw) | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
Número de helicópteros (peças) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
Envie para nós