Relatório do restaurante: carne na temperatura errada prejudica pontos do giroscópio, restaurante mexicano

O Departamento de Saúde do Condado de Knox avaliou recentemente os seguintes restaurantes. As pontuações do restaurante podem mudar com as visitas de acompanhamento; pontuações de acompanhamento podem não estar imediatamente disponíveis. Para obter mais informações sobre pontuações de saúde, visite https://apps.health.tn.gov/EHInspections.

Lanchonete Beaver Brook Country Club Pool, 6800 Beaver Brook Drive

O Ninho do Pássaro, 6600 Maynardville Hwy.

Buddy's Bar-BQ, 4500 Broadway

Unidade Móvel Caribbean Soul, 3002 Woodbine Ave.

Bar Duplo para Cães, 8910 Kingston Pike

Econo Lodge, 7424 Strawberry Plains Pike

A lancheira, 1225 E. Weisgarber Road

Torrefadores de Café Mahalo, 1317 E. Emory Road

Ran's Dog carrinho móvel, 10943 Kingston Pike

Donuts Buck 'N' Good , 6625 Maynardville Hwy.: Panos de limpeza sem desinfetante. 98

Burger King , 2806 N. Broadway: Comida a menos de 6 polegadas do chão; panelas rachadas. 98

Doce Retiro , 11661 Parkside Drive: Utensílios não guardados; falta de tiras de teste. 98

Wendy's , 3000 Broadway: restos de comida no escorredor, no refrigerador. 98

Clean Eatz , 155 West End Ave.: Termômetro impreciso; itens não rotulados; junta de borracha na máquina de gelo precisa ser substituída. 97

Evento principal , 9081 Kingston Pike: Contêineres empilhados ainda molhados; pratos, tigelas não guardadas de cabeça para baixo; empregado tinha cabelos compridos soltos. 97

Strike e Spare Family Bowl , 213 Hayfield Drive: Termômetro ausente. 97

A cerveja casual , 2045 Thunderhead Road: sinais ausentes; pias sujas. 96

Don Gallo , 160 Market Choto Way: Sinal de falta de lavagem das mãos. 96

Evento Principal (barra) , 9081 Kingston Pike: Moscas; sem toalhas de papel na pia de mão. 96

Sônico Drive-In , 10704 Kingston Pike: Máquina de sorvete suja; máquina de gelo de lodo/mofo rosa; bicos de refrigerante mofados; banheiros sujos, piso, instalações em geral. 96

Token Game Taverna , 213 N. Seven Oaks Drive: Placas ausentes; topo da máquina de gelo usada para armazenamento; ralo do chão sujo. 96

Wendy's , 11136 Kingston Pike: Água parada no piso do refrigerador; máquina de gelo suja, micro-ondas, ladrilhos do teto. 96

cristal , 2815 Broadway: Ovo com temperatura errada. 93 (98 acompanhamento)

Barril de biscoito , 2920 S. Mall Road: produto químico sem rótulo armazenado em recipiente para alimentos; acúmulo em refrigeradores; acúmulo de gelo no piso do freezer. 91 (96 acompanhamento)

Burger King , 127 Northshore Drive: Os funcionários lidavam com dinheiro e depois com comida sem lavar as mãos; moscas; funcionário bebe tampas/canudos que faltam; detritos na manga dos copos; mofo na porta do freezer, recipiente de comida para funcionários. 90 (95 acompanhamento)

Pizza do Pequeno César , 4434 Western Ave.: Limpador armazenado acima da manteiga; dispensador de papel toalha não está funcionando; garrafa desinfetante sem rótulo; termômetro ausente, alça do cortador de massa; acúmulo em botões, alças, touch pads. 90 (95 acompanhamento)

Mimi's Café , 10945 Parkside Drive: Slicer sujo; comida na temperatura errada; leite vencido; descongelamento incorreto; área de preparação de salada suja, refrigerador, microondas, máquina de gelo, banheiro. 86

A fronteira , 8078 Kingston Pike, Suite 111: Corte os tomates muito quentes; alimentos sem data; nenhum sinal no banheiro; responsável não conhecia as normas sanitárias. 87 (97 acompanhamento)

Como as inspeções do restaurante Knox mantêm sua comida e sua família seguras

amigos e cerveja , 5020 Washington Pike: Frango, carnitas temperatura errada; sem toalhas de papel na pia; pimentas preparadas na panela em cima da lata de lixo; frango cru armazenado sobre salsa; edifício de armazenamento de alimentos aberto ao público/animais; alimentos não datados/vencidos; moscas; urna de chá descoberta. 86 (97 acompanhamento)